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台灣也有米其林囉~
我平常在台灣很少有機會去外面享用美好氣氛的餐點,所以名單內的餐廳有光顧...

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台灣也有米其林囉~
我平常在台灣很少有機會去外面享用美好氣氛的餐點,所以名單內的餐廳有光顧過的真的沒幾間。
只是看到某二星以上的餐廳覺得...真的有到這標準嗎

分享一下巴塞隆納disfrutar這間二星餐廳,吃完後真的很期待他明年可以拿到三星,從一星迅速跳到二星,一進門就能感受到這間餐廳的魅力....

每個服務員都是充滿熱忱,因為太早到,還帶我們參觀廚房還幸運地與主廚打了招呼。
整間廚房塞滿滿有數不完的工作人員,大家都非常專注在自己的分內事上。
料理這件事應該不是只有吃飽,而是帶給大家飽足後的幸福感吧
在disfrutar就是這種感覺,很期待再光顧這令人覺得幸福的餐廳。

在京都La Biographie這間一星的法式餐廳我也有同樣的感受,平日的午餐沒有太多客人,很適合我這樣尋求美食慰藉的旅人。
那是我當全職媽媽後的一年一人去了京都,每天忙著照顧孩子都快忘了能靜下來享受食物是什麼感覺。

望著在門口目送我離開的主廚先生,我向他鞠躬 說了一聲ごちそうさまでした~
謝謝你做了這麼棒的料理,讓我吃飽後能打起精神回家繼續努力當媽媽。

不管有幾顆星,美食應該就是要療癒人心吧


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全職麻麻除了帶孩子之外也該找時間享受屬於自己的人生。 這裡沒有什麼育兒資訊,來這兒就是要看吃喝玩樂啊!
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